سبز پھلیاں چاول کیسے بنائیں
پچھلے 10 دنوں میں ، کھانے کی تیاری کا مواد اب بھی انٹرنیٹ پر گرم موضوعات میں ایک اہم پوزیشن پر فائز ہے ، خاص طور پر گھریلو پکا ہوا پکوان اور فاسٹ فوڈ ڈشوں کی تیاری کے طریقوں نے بہت زیادہ توجہ مبذول کرلی ہے۔ ان میں سے ، سبز لوبیا چاول ایک روایتی ڈش ہے جو غذائیت سے بھرپور اور مزیدار دونوں ہے ، اور اس کی تلاش کے حجم میں نمایاں اضافہ ہوا ہے۔ یہ مضمون سبز بین چاول کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرانے کے لئے پورے نیٹ ورک کی مقبولیت کے اعداد و شمار کو یکجا کرے گا ، اور حوالہ کے لئے ساختی ڈیٹا منسلک کرے گا۔
1. سبز لوبیا چاول کے لئے اجزاء کی تیاری

| اجزاء کا نام | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| چاول | 300 گرام | خوشبودار چاول استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| فرانسیسی پھلیاں | 200 جی | تازہ اور سبز بہترین ہے |
| سور کا گوشت | 150 گرام | چربی اور پتلی |
| کیما بنایا ہوا لہسن | 10 گرام | خوشبو کو بڑھانا |
| ہلکی سویا ساس | 15 ملی لٹر | پکانے |
| نمک | 5 گرام | ذائقہ میں ایڈجسٹ کریں |
| خوردنی تیل | 20 ملی لٹر | کڑاہی کے لئے |
2. سبز لوبیا چاول کی تیاری کے اقدامات
1.کھانا پیش کرنا: چاول دھوئے اور 30 منٹ تک بھگو دیں۔ سبز پھلیاں کے دونوں سروں کو ہٹا دیں اور انہیں حصوں میں کاٹ دیں۔ سور کا گوشت پیٹ کو پتلی ٹکڑوں میں کاٹ کر ایک طرف رکھ دیں۔
2.ہلچل تلی ہوئی اجزاء: ایک گرم پین میں کھانا پکانے کا تیل ڈالیں ، بنا ہوا لہسن ڈالیں ، پھر سور کا گوشت پیٹ کے سلائسین شامل کریں اور ہلچل سے ہلچل ڈالیں جب تک کہ ہلکا پھلیاں ڈالیں اور 2 منٹ تک ہلچل بھونیں ، ہلکی سویا چٹنی اور ذائقہ میں نمک ڈالیں۔
3.مخلوط کھانا پکانا: بھیگے ہوئے چاول کو نکالیں ، اسے تلی ہوئی اجزاء کے ساتھ یکساں طور پر ملا دیں ، پھر اسے چاول کے کوکر میں ڈالیں ، پانی (چاول پکانے کے لئے معمول سے 1/3 پانی) ڈالیں ، اور چاول کے کھانا پکانے کا عمل شروع کریں۔
4.برتن کو باہر پھینک دیں: کھانا پکانے کا عمل مکمل ہونے کے بعد ، 10 منٹ کے لئے ابالیں ، ڑککن کھولیں ، یکساں طور پر ہلائیں اور پیش کریں۔
3. انٹرنیٹ پر ٹاپ 5 مقبول کھانا پکانے کی مہارت (پچھلے 10 دن)
| درجہ بندی | تکنیکی مواد | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| 1 | پہلے سبز لوبیا کو بلانچ کرنا اور پھر ان کو بھوننے سے انہیں سبز رنگ لگے گا | 987،000 |
| 2 | چاول بھیگنے کے بعد ذائقہ زیادہ آسانی سے جذب کرتا ہے | 852،000 |
| 3 | خوشبو کی سطح کو بڑھانے کے لئے LARD کا استعمال کریں | 765،000 |
| 4 | آخر میں ، رنگ اور خوشبو کے لئے کٹی سبز پیاز کے ساتھ چھڑکیں | 689،000 |
| 5 | چکنائی کو دور کرنے کے لئے تھوڑا سا کالی مرچ شامل کریں | 621،000 |
4. اکثر پوچھے گئے سوالات
س: اسے "کانگ رائس" کیوں کہا جاتا ہے؟
ج: روایتی طریقہ یہ ہے کہ چاول کی سطح پر کئی چھوٹے چھوٹے سوراخوں کو چھڑکنا ہے تاکہ بھاپ کو یکساں طور پر گھسنے کی اجازت دی جاسکے ، لہذا نام۔
س: کیا دوسری پھلیاں بھی تبدیل کی جاسکتی ہیں؟
ج: سبز پھلیاں استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، جس کی انوکھی خوشبو اور ذائقہ اس ڈش کا نچوڑ ہے۔
س: یہ کیسے بتائے کہ آیا سبز پھلیاں پکی ہیں؟
ج: جب کڑاہی کرتے ہو تو ، صرف یہ مشاہدہ کریں کہ پھلیاں نرم اور گہری رنگ میں ہوجاتی ہیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ وہ زہر آلودگی کو روکنے کے لئے پوری طرح سے پکا رہے ہیں۔
5. غذائیت کے اشارے
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد (فی 100 گرام) | افادیت |
|---|---|---|
| پروٹین | 5.2 گرام | استثنیٰ کو بڑھانا |
| غذائی ریشہ | 2.8 گرام | عمل انہضام کو فروغ دیں |
| وٹامن سی | 12 ملی گرام | اینٹی آکسیڈینٹ |
| آئرن عنصر | 1.5 ملی گرام | خون کو بھرنا اور خون تشکیل دینا |
یہ سبز لوبیا چاول نہ صرف آسان ہے ، بلکہ غذائیت سے متوازن بھی ہے۔ یہ حال ہی میں گھر میں پکا ہوا ایک مشہور ڈش ہے۔ آن لائن اعدادوشمار کے مطابق ، مختصر ویڈیو پلیٹ فارم پر متعلقہ عنوانات کے خیالات میں 10 دن کے اندر 200 فیصد سے زیادہ کا اضافہ ہوا ، جو موسم بہار میں گھر سے پکے ہوئے پکوان کا نیا پسندیدہ بن گیا۔ یہ بنانے کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ گرمی پر قابو پانے پر دھیان دیں اور اس بات کو یقینی بنائیں کہ محفوظ اور مزیدار کھانا بنانے کے لئے سبز پھلیاں پوری طرح سے پکی ہوں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں